Kita mengenal dua jenis belimbing, yaitu belimbing manis dan belimbing wuluh. Belimbing manis dengan cita rasanya yang lebih manis kita konsumsi langsung sebagai buah segar ataupun jus. Sedangkan, belimbing wuluh yang bercita rasa asam biasa digunakan untuk bahan pelengkap masakan. Nah, untuk kali ini kita akan bahas kandungan nutrisi beserta manfaat belimbing manis karena buah ini ternyata sangat baik dikonsumsi sebagai camilan bagi ibu hamil. Apa sajakah nutrisi yang terkandung dalam buah berbentuk bintang ini? Silakan disimak ya, Mam.
Kandungan Nutrisi dan Manfaat Belimbing
1. Vitamin A
- Vitamin A dengan senyawa beta-karoten bermanfaat menjaga kesehatan mata sehingga meningkatkan kemampuan penglihatan serta menambah nafsu makan pada ibu hamil.
- Vitamin A dengan sifat antioksidannya bermanfaat meningkatkan sistem imun dan metabolisme tubuh ibu hamil.
2. Vitamin C
- Vitamin C berfungsi sebagai antioksidan alami yang bermanfaat meningkatkan imun tubuh ibu hamil dalam mencegah serangan berbagai macam bakteri dan virus penyebab penyakit.
- Kandungan antioksidan ini juga bermanfaat dalam mencegah kanker pada ibu hamil serta membuang berbagai zat racun yang berbahaya bagi tubuh ibu hamil (berfungsi sebagai detoks).
- Mendukung pertumbuhan tulang, gigi, rambut,kuku serta menjaga kesehatan kulit.
- Membantu penyerapan zat besi.
3. Rendah kalori
- Dapat dijadikan menu dalam makanan ibu hamil yang sedang diet mengurangi asupan kalori.
4. Serat alami
- Melancarkan sistem pencernaan sehingga mencegah susah buang air besar atau sembelit pada ibu hamil.
- Membantu mempertahankan berat badan ideal.
- Mencegah penyerapan kolesterol jahat dari makanan di dalam usus.
- Mencegah kanker usus karena serat bermanfaat melindungi selaput lendir pada usus besar dari zat racun.
5. Zat pectin
- Menurunkan kadar kolesterol pada tubuh ibu hamil.
- Mencegah penyakit hepatitis.
6. Kalium
- Menstabilkan tekanan darah sehingga mencegah serangan jantung dan stroke pada ibu hamil.
7. Zat besi
- Melancarkan pembentukan sel darah merah.
- Mencegah anemia pada ibu hamil.
8. Kalsium
- Meningkatkan kekuatan tulang dan gigi pada janin dan ibu hamil.
- Mencegah tulang keropos (osteoporosis) pada ibu hamil.
Efek Samping Mengonsumsi Belimbing
Buah belimbing tentu sangat baik dikonsumsi oleh ibu hamil. Namun, untuk ibu hamil perlu mengetahui beberapa efek samping yang dapat ditimbulkan dari mengonsumsi buah ini. Berikut ini beberapa efek samping dari buah belimbing:
- Belimbing mengandung asam oksalat yang bersifat anti nutrisi. Mengonsumsi buah belimbing secara berlebihan dapat mengakibatkan terganggunya penyerapan dan metabolisme kandungan mineral.
- Bagi penderita penyakit ginjal disarankan untuk tidak mengonsumsi buah ini. Hal ini dikarenakan belimbing mengandung asam oksalat yang dapat memicu kondisi oxaluria. Jika penderita penyakit ginjal mengonsumsi belimbing dapat menyebabkan pembentukan batu ginjal yang berakibat gagal ginjal.
- Bagi penderita diabetes juga disarankan untuk tidak mengonsumsi buah belimbing karena kandungan gula yang cukup tinggi dalam buah belimbing dapat membahayakan ibu hamil penderita diabetes.
- Memiliki reaksi negatif pada obat. Jadi, jika Anda mengonsumsi obat, dilarang untuk mengonsumsi belimbing dalam waktu jarak dekat. Hal ini mengakibatkan toksisitas.
Nah, sekarang Anda tahu kan mengenai jenis nutrisi dan manfaat belimbing, sekaligus efek samping belimbing jika dikonsumsi oleh penderita penyakit ginjal dan diabetes. Untuk lebih jelasnya, Anda bisa berkonsultasi mengenai hal ini terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi. Semoga bermanfaat.
Baca juga:
